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SNACKS SAUERTEIG 4  SAUERTEIG – SCHABZIGER KLEE – KALTGEPRESSTES RAPSÖL 6 DISHES BURRATA VON L’ABBATE – SAIBLINGS KAVIAR – EIGELB – OLIVENÖL 21 FILET VOM WEIDERIND – SAUCE TARTARE – PFIFFERLINGE 26 TATAR VOM BIO SAIBLING – FRANKFURTER KRÄUTER – PROPOLIS – GURKE 21 FRIED CHICKEN VOM FREILAND HUHN – LAUCHASCHE – LIMETTE – SPITZKOHL […]