Funky Mr Salvador

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VORSPEISEN

GEGRILLTER GRÜNER SPARGEL / SAUERAMPFER / MANCHEGO / BUCHWEIZEN 10€

TOMATE / ROTE BEETE / FERMENTIERTER PFEFFER / BROMBEERE 9€

LAUCH / MUSCHEL / FRITIERTES BROT / PETERSILIE 11€

TATAR / GEGRILLTE PERILLA / 

PILZERDE / PIMENT D’ESPELETTE 12€   

ERBSE / ACKERBOHNE / CHORIZO / KORIANDER 9€

HAUPTSPEISEN

KRÄUTERSEITLING / PAPRIKA / HIMBEERE / KAPER 12€

SELLERIE / RAUCHMANDEL / SAUERAMPFER / SEAWEED 12€

PULPO / KARTOFFEL / PIMENTOS DE PADRON / AHORN 15€

MAISHUHN / BLUMENKOHL / LAUCHZWIEBEL / PAPRIKAJUS 15€

NACHSPEISEN

ERDBEER / SAHNE  7€

GEGRILLTE APRIKOSE / SALZ / RICOTTA / PISTAZIE 8€